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“Cotto e Mangiato”: frittelle di Carnevale (con ricotta)
Concludiamo la settimana… in dolcezza! Tessa Gelisio propone un dolce tipicamente carnevalesco, in una versione light (ma non troppo)… ma fritta! Prepariamo le frittelle di Carnevale. Cotte e mangiate!...
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“Detto Fatto”: crostata alla crema di limoni con meringa e amarene di Ilario...
Il tutor Ilario Vinciguerra, all’interno dello spazio dedicato alla cucina del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la crostata alla crema di limoni con meringa e...
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“Alice Club”: crostata di mele base quiche di Gianluca Aresu
Il maestro pasticciere, nonchè abile cioccolatiere, Gianluca Aresu, all’interno del programma di Alice Tv “Alice Club“, ha proposto una delle sue imperdibili ricette, solitamente semplici, golose,...
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“Alice Club”: melasacher di Gianluca Aresu
Il maestro pasticciere, nonchè abile cioccolatiere, Gianluca Aresu, all’interno del programma di Alice Tv “Alice Club“, ha proposto una delle sue imperdibili ricette, solitamente semplici, golose,...
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“La prova del cuoco”: biscotti al cioccolato (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei biscotti al cioccolato. Un dolcetto golosissimo, un trionfo di cioccolato… da pucciare nel latte! Ingredienti...
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“La prova del cuoco”: castagnole ricche al cacao di Natalia Cattelani
Infine, il dolce! Come ogni lunedì, dietro la piccola pasticceria casalinga de La prova del cuoco, ritroviamo la fantasiosa Natalia Cattelani. Oggi, la simpatica Natalia ci prepara un dolcetto di...
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“La prova del cuoco”: focaccia dolce con confettura di albicocche di Sergio...
Per la gioia di tanti (e del sottoscritto), Sergio Barzetti torna a preparare uno dei suoi dolci raffinati e casalinghi, quindi semplici e genuini. Oggi, il dolce di casa per eccellenza, una torta di...
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“La prova del cuoco”: frappe di Anna Moroni
Chiudiamo il menu odierno… in dolcezza! Il dolce di oggi porta la firma di Annina Moroni, che prepara un dolcetto tipicamente carnevalesco… naturalmente, fritto! Prepariamo il classico dei classici, le...
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“Detto Fatto”: torta chantilly rivisitata di Matteo Manzotti
Il giovanissimo tutor Matteo Manzotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la crostata di lamponi...
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“La prova del cuoco”: stelle filanti (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle stelle filanti. Un dolcetto carnevalesco golosissimo e… fritto! Ingredienti 500 g farina 0, 80 g zucchero, 1...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della ciambella integrale pere e cioccolato
Si va sempre più alla ricerca del ‘buono e sano’. Talvolta, soprattutto nella pasticceria, le due cose faticano a stare insieme. Raramente, grazie alle ricette di Marco Bianchi o di Paola Galloni ad...
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“Detto Fatto”: cupcakes al cocco di Francesco Saccomandi
Il tutor romagnolo Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i cupcakes al cocco. Di...
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“Mattino Cinque”: torta profumata all’arancia di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta semplice, genuina e profumatissima! Ecco la ricetta della torta profumata...
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“La prova del cuoco”: struffoli al forno (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella degli struffoli al forno. Un dolcetto golosissimo e… al forno! Ingredienti 300 g farina 0, 60 g burro fuso, 70 g...
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“La prova del cuoco”: scherzo di carnevale di Guido Castagna
Il maestro cioccolatiere Guido Castagna ci fa uno scherzo… in vista del carnevale, Guido di prepara… delle piantine! Ebbene si, delle piantine da mangiare. Se non volete servire il dolce in questa...
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“Cotto e Mangiato”: sbriciolona alle mele
Concludiamo la settimana… in dolcezza! Tessa Gelisio propone un dolce classico, ma rivisitato, alleggerito e semplificato! Prepariamo la sbriciolona alle mele. Cotta e mangiata! Ingredienti un...
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“Detto Fatto”: peanut butter cup di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto i peanut butter cup. Di seguito...
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“Alice Club”: cake cioccolato rum e mele di Gianluca Aresu
Il maestro pasticciere, nonchè abile cioccolatiere, Gianluca Aresu, all’interno del programma di Alice Tv “Alice Club“, ha proposto una delle sue imperdibili ricette, solitamente semplici, golose,...
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“La prova del cuoco”: biscotti di coriandoli (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei biscotti di coriandoli. Un dolcetto golosissimo e… colorati! Ingredienti 170 g burro morbido, 130 g zucchero...
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“La prova del cuoco”: triangoli di frappe farciti di Natalia Cattelani
Infine, il momento più atteso della settimana, quello dedicato al dolce preparato da Natalia Cattelani. La talentuosa cuoca di propone un altro dei suoi dolci casalinghi, ma di grande effetto. Oggi,...
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