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Channel: Dolci | Dessert | Ricette | Idee | Torte | Lievitati | Al cucchiaio
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“A lezione da Rinaldini”: la ricetta della Torta Sacher

Il maestro pasticcere Roberto Rinaldini, protagonista della rubrica posta in apertura di ciascuna puntata di Master Pasticcere di Francia 3, su Cielo, ha preparato una delle sue creazioni ‘più dolci‘....

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“La prova del cuoco”: torta di mele e mirtilli con crumble aromatico di...

Infine, il dolce! A prepararcelo, oggi, è l’amatissima Natalia Cattelani, che propone uno dei suoi dolci casalinghi e golosissimi! Un dolce semplice e a base di frutta. Cosa dire? Corriamo a preparare...

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“Detto Fatto”: torta foresta nera di Michel Paquier

Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta foresta nera. Di...

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“La prova del cuoco”: castagnole di Elvira di Anna Moroni

Il dolce, oggi, è offerto dall’infaticabile Annina Moroni. In vista del Carnevale, la cuoca è tornata a friggere, tanto, tanto, sempre di più! Prepariamo un classico della pasticceria carnevalesca: le...

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“Detto Fatto”: biscotti messaggi d’amore di Giulia Vaiana

La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto i biscotti messaggi d’amore. Di seguito...

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“Ale in Cucina”: la (video) ricetta dei biscotti romagnoli bicolore di Anna...

Sono un classico, come il ciambellone della nonna o la crostata della mamma. Sono i biscotti romagnoli: vortici bicolore di travolgente golosità. Vaniglia e cacao si intrecciano per restituire un...

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“La prova del cuoco”: bavarese alla vaniglia profumata al lime di Mario Ragona

La giornata dei ‘ritorni’. Dopo Bonci, ritroviamo l’abile pasticciere Mario Ragona, che si cimenta nella preparazione di un dessert semplice, ma raffinato. Ecco come fare una bavarese alla vaniglia...

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“Cotto e Mangiato”: ciambelline limone e noci

Tessa Gelisio propone un dolcetto goloso, dalla preparazione semplice e veloce e dalla consistenza… irresistibile! Una tira l’altra! Prepariamo le ciambelline limone e noci. Cotte e mangiate!...

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“Detto Fatto”: torta chocolate e peanut butter di Francesco Saccomandi

Il tutor romagnolo Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta chocolate e...

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“Junior Bake Off Italia 2”: muffin alle mele di Ernst Knam

Nell’ultima puntata di Junior Bake Off Italia 2, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, il maestro pasticcere Ernst Knam ha rivelato la ricetta dei ‘suoi‘ muffin alle mele. Di seguito gli...

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“Junior Bake Off Italia 2”: apple pie allo zenzero di Ernst Knam

Nell’ultima puntata di Junior Bake Off Italia 2, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, il maestro pasticcere Ernst Knam ha rivelato la ricetta dei ‘suoi‘ apple pie allo zenzero. Di...

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“A lezione da Rinaldini”: la ricetta della torta Londra

Il maestro pasticcere Roberto Rinaldini, protagonista della rubrica posta in apertura di ciascuna puntata di Master Pasticcere di Francia 3, su Cielo, ha preparato una delle sue creazioni ‘più dolci‘....

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“La prova del cuoco”: ciambella al triplo gusto di Natalia Cattelani

Si rinnova la ‘dolce’ abitudine del lunedì, con Natalia Cattelani. La sapiente cuoca, anche oggi, ci sorprende con uno dei suoi dolcetti semplici e deliziosi. Ecco una deliziosa ciambella. Prepariamo...

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“La prova del cuoco”: cheesecake cuoricini (ricetta sprint)

La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella della cheesecake cuoricini. Un dolce semplice, buono e perfetto per San Valentino. Ingredienti 200 g biscotti...

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“Detto Fatto”: biscotti a scacchi di Domenico Spadafora

Il tutor e pasticciere Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta dei biscotti a...

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“La prova del cuoco”: rollata con cuore di panna al caramello di Sergio Barzetti

Mister Alloro, alias Sergio Barzetti, abbandona i suoi risotti per indossare le inedite vesti del pasticciere. Un dolcetto ‘di casa’, genuino e golosissimo. Prepariamo la rollata con cuore di panna al...

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“La prova del cuoco”: lettere d’amore (ricetta sprint)

La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella delle lettere d’amore. Un dolce semplice, veloce, goloso e perfetto per San Valentino. Ingredienti 500 ml latte, 1...

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“Detto Fatto”: boom bolone (bombolone al forno) di Paolo Griffa

Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il boom-bolone. Di seguito ingredienti e...

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“La prova del cuoco”: zeppole sarde di Anna Moroni

Infine, il dolce! Antonella è disperata: è a dieta, ma Annina Moroni ha preparato le zeppole! In vista del Carnevale, la cuoca casalinga prepara una ricetta sarda… un dolce, ovviamente, fritto! Dunque,...

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“La prova del cuoco”: biscotti cuoricini (ricetta sprint)

La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei biscotti cuoricini. Un dolce semplice, veloce, goloso e perfetto per San Valentino. Ingredienti 3 tuorli, 150 g...

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