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“La prova del cuoco”: salame al cioccolato (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella del salame al cioccolato. Un classico della pasticceria casalinga, da riproporre in questa versione… Ingredienti...
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“Detto Fatto”: zoo goloso (dolcetti decorati) di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto lo zoo goloso. Di seguito ingredienti e...
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“A lezione da Rinaldini”: la ricetta del cheesecake (senza cottura)
Il maestro pasticcere Roberto Rinaldini, protagonista della rubrica posta in apertura di ciascuna puntata di Master Pasticcere di Francia 3, su Cielo, ha preparato una delle sue creazioni ‘più dolci‘....
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“La prova del cuoco”: frittelle di riso di Anna Moroni
Riapre la piccola pasticceria casalinga di Anna Moroni. L’infaticabile cuoca, nonchè abile pasticcera, prepara uno dei suoi dolcetti. Oggi, in particolare, un dolce fritto e carnevalesco. Prepariamo le...
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“Detto Fatto”: morbidona cioccolato e pere di Gian Luca Forino
Il tutor pasticciere Gian Luca Forino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la morbidona cioccolato e...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta tenerina ricotta e cioccolato
Nel mio frigorifero c’è sempre un po’ di ricotta… E’ un formaggio fresco a cui mi è difficile rinunciare. Leggera, cremosa, saporita e sana (da un punto di vista nutrizionale, meglio se di pecora o...
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“Detto Fatto”: crostata di lamponi senza glutine di Matteo Manzotti
Il giovanissimo tutor Matteo Manzotti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la crostata di lamponi...
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“Mattino Cinque”: torta gialla di limone di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato un dolce che sfrutta i colori e le mille sfumature di sapore del limone. Ecco la...
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“La prova del cuoco”: ciambelle dolci di patate di Sal De Riso
Dal re della pizza, al re della pasticceria made in Napoli. Dalla costiera, arriva Sal De Riso, che in vista del Carnevale prepara le ciambelle dolci di patate. Ingredienti Polish (lievito): 250 g...
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“Cotto e Mangiato”: torta cioccolato e mandorle
Tessa Gelisio propone un dolce goloso, dalla preparazione semplice e veloce e dalla consistenza… irresistibile! Prepariamo la torta cioccolato e mandorle. Cotta e mangiata! Ingredienti 200 g di...
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“Detto Fatto”: polacca di Aversa di Gianfranco Iervolino
Il tutor Gianfranco Iervolino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la polacca di Aversa. Di seguito...
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“Junior Bake Off Italia 2”: torta Emoticon di Ernst Knam
Nella settima puntata di Junior Bake Off Italia 2, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, il maestro pasticcere Ernst Knam ha rivelato la ricetta della ‘sua‘ torta Emoticon. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: torta frangipane al pistacchio e pere di Sal De Riso
Lo scorso 20 gennaio, su Rai1 è andato in onda un ‘meglio di‘ La prova del cuoco. In realtà, tutti i protagonisti hanno registrato una puntata inedita del programma, che è stata trasmessa solamente su...
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“La prova del cuoco”: tagliatelle e tortelli fritti di Alessandra Spisni e...
Un derby esplosivo, quest’oggi, animato nientepopodimenoche da Alessandra Spisni e Daniele Persegani, per l’Emilia Romagna, Luissanna Messeri e Cesare Marretti, per la Toscana. Dolci di carnevale per...
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“La prova del cuoco”: cenci e schiacciata alla fiorentina di Luisanna Messeri...
Un derby esplosivo, quest’oggi, animato nientepopodimenoche da Alessandra Spisni e Daniele Persegani, per l’Emilia Romagna, Luissanna Messeri e Cesare Marretti, per la Toscana. Dolci di carnevale per...
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“La prova del cuoco”: latte fritto alla cannella (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella del latte fritto alla canella. Un dolce sfizioso e antico, che scopriamo come realizzare.. Ingredienti 1/2 l di...
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“Detto Fatto”: popfiteroles di Simone Lapadula
Il tutor, esperto di popcorn, Simone Lapadula, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i popfiteroles....
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“La prova del cuoco”: dorayaki (pancakes giapponesi ripieni) di Hiro Shoda
Dopo il logorroico Barzetti ed il simpatico paninaro Reponi, arriva il misurato e simpaticissimo Hiro Shoda. Oggi, il cuoco giapponese veste le insolite vesti di pasticciere. Su richiesta di Antonella,...
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“La prova del cuoco”: tortini di mele caramellate (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei tortini di mele caramellate. Un dolce veloce da realizzare e… da mangiare! Ingredienti 1 rotolo di pasta...
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“Detto Fatto”: crostata aranciosa di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la crostata aranciosa. Di seguito...
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