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“Mattino Cinque”: crostata ai formaggi di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, ha preparato un dolce ricco e golosissimo. Ecco la ricetta della crostata ai formaggi. Ingredienti 500 g...
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“Detto Fatto”: strumble di mele di Gian Luca Forino
Il tutor pasticciere Gian Luca Forino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto lo strumble di mele. Di...
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“Dolci con Malizia”: intensamente mango (mousse al mango e cocco) di Davide...
Davide Malizia, pasticcere e protagonista di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto la sua...
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“Bake Off Italia 4”: cheesecake di Ernst Knam
Nella sesta puntata della quarta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero, i prodotti da forno, il ‘Re del cioccolato‘ Ernst Knam ha rivelato la ricetta...
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“A Colazione”: lemon cupcakes con italian meringue di Diego Chiarello
Il giovane pasticciere Diego Chiarello, protagonista di una delle puntate di A Colazione, il programma di La5 che intende rendere più ‘dolce‘ il momento del risveglio, ha preparato i lemon cupcakes con...
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“La prova del cuoco”: mela rosa al cioccolato di Guido Castagna
Il maestro cioccolatiere Guido Castagna è il protagonista dello spazio dedicato al dessert. Il raffinato cioccolatiere propone la classica mela rosa… ma in versione dolce. Prepariamo quindi la mela...
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“Detto Fatto”: brownies di azuki (quadretti di cioccolato) di Paola Galloni
La tutor Paola Galloni, all’interno dello spazio dedicato alla cucina, del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto un dolce ‘salutare‘, oltre che light, poichè senza...
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“La prova del cuoco”: torta di mele con crema al mascarpone di Daniele Persegani
Il dolce, oggi, ha il sapore della Romagna, poiché a proporcelo è Daniele Persegani. Prepara una torta, e che torta! Un classico, la torta di mele, ma in una versione completamente inedita… e non solo....
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“Detto Fatto”: tarte tropezienne di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la tarte tropezienne. Di...
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“Dolci con Malizia”: tartellette visioni di mela di Davide Malizia
Davide Malizia, pasticcere e protagonisti di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto le...
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“La prova del cuoco”: cotton cheesecake di Ambra Romani
A preparare il dolce, oggi, ci pensa Ambra Romani che, con la consueta simpatia e bravura, assistita come sempre da Antonella, propone una torta particolare… Facciamo la cotton cheesecake. INGREDIENTI...
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“Dolci con Malizia”: canto della sirena di Davide Malizia
Davide Malizia, pasticcere e protagonisti di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto il canto...
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“Detto Fatto”: budino di vino di Stefano Ravizza
Il tutor Stefano Ravizza, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto il budino di vino. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: schiacciata all’uva di Anna Moroni.
È il momento del dessert, e come ogni giovedi a proporlo è Anna Moroni, che propone un classico della pasticceria casalinga di inizio autunno, un dolce “facile facile” e buono buono. Oggi ci prepara la...
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“Detto Fatto”: bubble chocolate (cioccolato con le bolle) di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto il bubble chocolate. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: torta al cioccolato.
La ricetta sprint proposta nell’anteprima della puntata odierna de La prova del cuoco è quella della torta al cioccolato. Un dolce classico, che scopriamo come realizzare… INGREDIENTI 40 g di farina,...
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“La prova del cuoco”: churros con cioccolata di David Povedilla
Il dolce di oggi ha un sapore iberico, poichè a realizzarlo è lo spagnolo David Povedilla. Insieme a lui prepariamo le churros con cioccolata. INGREDIENTI 1 l di acqua, 670 g di farina, 30 g di burro,...
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“Detto Fatto”: blueberry cake (torta ai mirtilli) di Francesco Saccomandi
Il cuoco e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la blueberry cake. Di...
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“Cotto e Mangiato”: biscotti ripieni al cioccolato
Tessa Gelisio chiude la settimana di Cotto e mangiato… in dolcezza! Proponendo la ricetta di un dolcetto semplice ma golosissimo. Ecco a voi la ricetta dei biscotti ripieni al cioccolato. Cotti e...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della pasta frolla
Cominciamo dalle basi. Cominciamo dalla pasta frolla. Se siete alla ricerca di un’ottima ricetta, quella di Iginio Massari, che oggi vi propongo, fa al caso vostro. Friabile e profumata, la ricetta...
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