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“Bake Off Italia 4”: torta extreme di Ernst Knam
Nella settima puntata della quarta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero, i prodotti da forno, il ‘Re del cioccolato‘ Ernst Knam ha rivelato la...
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“A Colazione”: biscotti al triplo cioccolato di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone le sue ricette all’interno di A Colazione, il programma di La5 che intende rendere più ‘dolce‘ il momento del risveglio, ha preparato i biscotti al triplo...
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“Dolci con Malizia”: crema pasticcera di Davide Malizia
Davide Malizia, pasticcere e protagonista di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto la sua...
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“La prova del cuoco”: biscotti alle mandorle di Mario Ragona
Chiude il menu odierno un dolcetto delizioso, preparatoci dal maestro pasticciere Mario Ragona. Un biscottino da accompagnare al tè, nato in Sicilia: i biscotti alle mandorle. Ingredienti 600 g...
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“La prova del cuoco”: panna cotta di Luisanna Messeri
Torniamo indietro nel tempo, con Lorenzo Branchetti. In particolare, torniamo al 9 novembre nel 1989. Cade il muro di Berlino e gli italiani si strafogano di… panna cotta. A prepararcela, quest’oggi, è...
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“Detto Fatto”: cremociottoli di Franco Aliberti
Il pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i cremociottoli. Di seguito...
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“Dolci con Malizia”: macarons di Davide Malizia
Davide Malizia, pasticcere e protagonista di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto la sua...
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“La prova del cuoco”: gelato alle castagne di Pietro Di Noto
A chiudere il menu odierno è il dessert del gelatiere siciliano Pietro Di Noto. Nonostante le temperature autunnali invitino a consumare calde vivande, il ‘focoso’ gelatiere, munito di pupa siciliana,...
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“Detto Fatto”: torta caprese innovativa di Roberto Rinaldini
Il tutor Roberto Rinaldini, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la torta caprese innovativa. Di...
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“Dolci con Malizia”: crumble mille usi di Davide Malizia
Davide Malizia, pasticcere e protagonisti di Dolci con Malizia, il programma di Alice Tv dedicato alla pasticceria, in onda, in prima visione alle 17.55, in replica alle 11:00, ha proposto il crumble...
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“La prova del cuoco”: torta di zucca e mandorle di Anna Moroni
Infine, il dolce! A prepararlo, quest’oggi, è la regina della pasticceria casalinga, l’indomita Anna Moroni. In vista di Halloween, sfruttando un ortaggio di stagione, uno dei più buoni ed economici,...
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“Detto Fatto”: mojito cake (torta al mojito) di Federico Rottigni
Il tutor Federico Rottigni, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la mojito cake. Di seguito...
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“Mattino Cinque”: biscotti deliziosi alle nocciole di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, ha preparato un dolcetto perfetto per la colazione o la merenda. Un frollino con un’aggiunta ‘speciale‘....
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“La prova del cuoco”: sbrisolona con zabaione al moscato di Roberto Valbuzzi
Roberto Valbuzzi si cimenta nella preparazione del dolce. Il cuoco più ‘figo’ del cast, reinterpreta un classico della pasticceria lombarda. Vediamo come preparare la sbrisolona con zabaione al...
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“Detto Fatto”: castagnotti (biscotti alle castagne) di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto i castagnotti (biscotti alle castagne)....
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“Bake Off Italia 4”: torta Gran Torino di Gabriele
Nell’ottava puntata della quarta edizione di Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, ovvero, i prodotti da forno, il vincitore della scorsa edizione, il talentuoso...
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“La salute vien mangiando”: torta new age di Fabio Campoli
Lo chef Fabio Campoli, protagonista del programma di Alice Tv La salute vien mangiando, che si propone di rivelare gli spettatori i segreti di una cucina genuina e salutare, anche grazie ai saggi...
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“A Colazione”: espresso coffee crumble cake di Diego Chiarello
Il giovane pasticciere Diego Chiarello, protagonista di una delle puntate di A Colazione, il programma di La5 che intende rendere più ‘dolce‘ il momento del risveglio, ha preparato la espresso coffee...
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“A Colazione”: churros di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone le sue ricette all’interno di A Colazione, il programma di La5 che intende rendere più ‘dolce‘ il momento del risveglio, ha preparato un dolce fritto di...
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“La prova del cuoco”: tiramisù esotico (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, questa settimana, è quella del tiramisù esotico. Un reinterpretazione del classico dessert al caffè… Ingredienti 1 papaya, 1 mango,...
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