“La prova del cuoco”: granita al limone di Pietro Di Noto
Un tripudio di brioche siciliane accoglie Antonella, insieme al simpaticissimo Pietro Di Noto, che in vista dell’estate ci racconta e prepara una delle meraviglie della Sicilia: la granita al limone...
View Article“Detto Fatto”: gelato biscotto di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta del gelato biscotto. Di...
View Article“Cotto e Mangiato”: la ricetta della torta di ricotta e ciliegie
Tessa Gelisio conclude la settimana ‘in dolcezza’, proponendo la ricetta di un dolce a base di frutta di stagione… e che frutta: le ciliegie! Ecco a voi la ricetta della torta di ricotta e ciliegie....
View Article“La prova del cuoco”: budino di ricotta con pere e ciliegie di Sal De Riso.
La rubrica dedicata alla grande pasticceria vede oggi protagonista il Re del dolce della costiera di Amalfi, ossia il grande Sal De Riso che, assistito da Lorenzo e Antonella, oggi prepara il budino di...
View Article“La prova del cuoco”: semifreddo alla ricotta con lamponi pistacchi e sesamo...
Infine, la ricetta più ‘materna’ tra le cuoche, la dolcissima Natalia Cattelani. Oggi, un dolce che renderà felicissimi i piccoli di casa e non solo. Un semifreddo che farà felice tutta la famiglia....
View Article“La prova del cuoco”: biscottini al cocco di Natalia Cattelani
Infine, la ricetta più ‘materna’ tra le cuoche, la dolcissima Natalia Cattelani. Oggi, un dolce che renderà felicissimi i piccoli di casa e non solo. Un semifreddo che farà felice tutta la famiglia....
View Article“Detto Fatto”: cupcake alle fragole di Francesco Saccomandi
Il cuoco e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i cupcake alle fragole....
View Article“Detto Fatto”: ciambella classica (in pentola) di Francesco Saccomandi
Il cuoco e tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la ciambella classica. Di...
View Article“La prova del cuoco”: bignè alla crema per celiaci di Anna Moroni
Infine, il dolce di Anna Moroni, che chiude un menu memorabile e particolarmente grasso con un dolce dedicato agli intolleranti al glutine. Dunque, ecco la ricetta dei bignè alla crema per celiaci....
View Article“La prova del cuoco”: pie alle ciliegie e amarene di Sergio Barzetti
Infine, il dolce ‘prima del tiggì‘, con l’abile e golosissimo Sergio Barzetti, che prepara una delle sue imperdibili torte. Un dolce a base di ciliegie; ecco la ricetta della pie alle ciliegie e...
View Article“La prova del cuoco”: gelato al melone cantalupo di Pietro di Noto
In vista dell’estate, il pasticcere siciliano Pietro Di Noto prepara un freschissimo gelato al melone cantalupo. Un gelato ‘di carattere’, promette. Ecco come prepararlo a casa. Ingredienti 1 Kg...
View Article“Detto Fatto”: semifreddo light al limone di Franco Aliberti
Il pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il semifreddo light al limone....
View Article“Cotto e Mangiato”: la ricetta dei biscotti alla cannella
Tessa Gelisio conclude la settimana ‘in dolcezza’, proponendo la ricetta di un dolce a base di frutta di stagione… e che frutta: le ciliegie! Ecco a voi la ricetta dei biscotti alla cannella. Cotti e...
View Article“La prova del cuoco”: torta semifreddo con yogurt cioccolato e albicocche di...
La rubrica dedicata alla grande pasticceria vede oggi protagonista il Re del cioccolato, ossia Guido Castagna che, assistito da Antonella e da Lorenzo Branchetti, prepara un dolce estivo e molto...
View Article“La prova del cuoco”: crostata di pesche al Sangiovese di Riccardo Facchini
Infine, il dolce! A proporlo, quest’oggi, il cuoco emiliano Riccardo Facchini, che propone un’invitante crostata di pesche al Sangiovese. Ingredienti Per la base: 500 g farina, 300 g burro, 200 g...
View Article“Le ricette di Sonia”: crostata con crema e roselline di mele
La food blogger Sonia Peronaci, protagonista della rubrica culinaria in onda, dal lunedì al venerdì, alle 10:50, su Rete4, Le ricette di Sonia, utilizzando alcune delle eccellenze nostrane, ha...
View Article“Detto Fatto”: bomboniere da mangiare di Giulia Vaiana
La tutor Giulia Vaiana, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto le bomboniere da mangiare. Di seguito...
View Article“Le ricette di Sonia”: riso al latte all’arancia e gianduia
La food blogger Sonia Peronaci, protagonista della rubrica culinaria in onda, dal lunedì al venerdì, alle 10:50, su Rete4, Le ricette di Sonia, utilizzando alcune delle eccellenze nostrane, ha...
View Article“Le ricette di Sonia”: crema di gianduia (Nutella)
La food blogger Sonia Peronaci, protagonista della rubrica culinaria in onda, dal lunedì al venerdì, alle 10:50, su Rete4, Le ricette di Sonia, utilizzando alcune delle eccellenze nostrane, ha...
View Article“Detto Fatto”: coppa babà di Sebastiano Caridi
Il tutor Sebastiano Caridi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la coppa babà. Di seguito...
View Article