“É sempre mezzogiorno”: albero di pandoro e mascarpone di zia Cri
Zia Cri ci regala un’idea veloce per preparare un dolce delle feste dell’ultimo minuto. Un modo inediti di presentare il solito pandoro. Ecco l’albero di pandoro e mascarpone. Ingredienti 1 pandoro,...
View Article“É sempre mezzogiorno”: budino cioccolato e rum di zia Cri
Zia Cri ci regala un’idea veloce per preparare un dolce delle feste dell’ultimo minuto. Ecco il budino cioccolato e rum. Ingredienti 280 g di cioccolato al 70%, 900 ml di latte, 200 ml di panna, 50 g...
View Article“É sempre mezzogiorno”: cestino di scaccio di Fabio Potenzano
Fabio Potenzano pensa e propone una ricetta ‘scoppiettante’ per l’ultimo dell’anno. Un dolce goloso, scenografico, al profumo di Sicilia. Ecco il cestino di scaccio. Ingredienti 100 g granella di...
View Article“É sempre mezzogiorno”: cinnamon rolls a modo mio di Fulvio Marino
Ancora pochi giorni alla fine dell’anno, ancora qualche lievitato a tema ‘festivo’ firmato Fulvio Marino. Oggi, in particolare, il panettiere piemontese prepara un lievitato dolce, delle brioche al...
View Article“É sempre mezzogiorno”: stella 2022 di Natalia Cattelani
Se a Natale ci ha preparato un dolce ‘del cuore’, insieme alla figlia, oggi, in vista del Capodanno, Natalia Cattelani propone un dolce scenografico e ‘di casa’. Vediamo come preparare la stella 2022....
View Article“É sempre mezzogiorno”: sorbetto mimosa di Massimiliano Scotti
In vista del cenone di Capodanno, quando le portate sono molte e, tra l’una e l’altra, bisogna ‘staccare’, Massimiliano Scotti ci spiega come preparare in casa un ottimo sorbetto. Ecco il sorbetto...
View Article“É sempre mezzogiorno”: tartufi cioccolato bianco e cocco di zia Cri
Fervono i preparativi per il cenone dell’ultimo dell’anno, in casa Lunardini. zia Cri, anche oggi, ci regala un’idea veloce e sfiziosa per un dolcetto goloso, da proporre sotto le feste, insieme al...
View Article“Cotto e Mangiato”: albero pandoro farcito
Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dolce golosissimo, un modo inedito per presentare il classico pandoro....
View Article“É sempre mezzogiorno”: bavarese di panettone di Sal De Riso
In vista del cenone di Capodanno, Sal De Riso prepara un dolce speciale, perfetto per la fine o il principio dell’anno. Un dolce ideato qualche decennio fa, che vanta all’interno la presenza del...
View Article“Cotto e Mangiato”: mousse di torrone
Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dessert goloso e raffinato, da preparare in pochi minuti e con pochi...
View Article“Gusto”: la ricetta del biancomangiare alle mandorle di Seby Sorbello
Seby Sorbello, chef siciliano, all’interno della rubrica enogastronomica del Tg5, Gusto, ha proposto la ricetta di un dolce antico, da preparare con pochi ingredienti e in pochi minuti. Ecco la ricetta...
View Article“É sempre mezzogiorno”: mostaccioli napoletani di Antonio Paolino
Siamo ancora in tempo per preparare un piatto natalizio, con Antonio Paolino. Il giovane cuoco campano dalle mille sfumature, in cucina e non solo, anche oggi prepara un dolcetto delle feste, tipico...
View Article“É sempre mezzogiorno”: carbone della Befana di zia Cri
Zia Cri, assistita da Angela Frenda, esperta narratrice di storie fantastiche, prepara il dolcetto che non può mancare nella calza del 6 gennaio. Ecco come fare in casa il carbone della Befana....
View Article“É sempre mezzogiorno”: calza della Befana di Natalia Cattelani
Stanotte la Befana farà visita a tutti i bambini che la attendono e, nella calza, potrebbe anche mettere la torta che Natalia Cattelani ci insegna a preparare quest’oggi, pensata proprio per la...
View Article“É sempre mezzogiorno”: cantucci toscani di Federico Fusca
Federico Fusca, oggi, deve fare il bravo ragazzo, poichè ad affiancarlo in cucina c’è la mamma, l’unica capace di ‘contenerlo’. I due preparano un dolcetto della tradizione toscana, che si gusta...
View Article“É sempre mezzogiorno”: focaccia della Befana di Fulvio Marino
Per celebrare la Befana, che porta via tutte le feste, ma non le golosità, Fulvio Marino prepara un lievitato dolce, tipico del Piemonte, della sua Terra. Vediamo come preparare la focaccia della...
View Article“É sempre mezzogiorno”: plumcake alle carote con yogurt di Sal De Riso
Nonostante la Befana abbia portato via tutte le feste, uno spazietto per il dolce c’è sempre sulle tavole degli italiani più golosi, soprattutto se a prepararlo è Sal De Riso. Il pasticcere di Minori,...
View Article“Cotto e Mangiato”: rotolo di pandoro
Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dolce goloso e semplice, perfetto per riciclare il pandoro rimasto. Ecco...
View Article“Fatto in casa per voi”: cioccolata calda in tre versioni di Benedetta Rossi
Nella prima puntata della sesta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette del riciclo degli avanzi delle feste, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale...
View Article“Fatto in casa per voi”: torta col panettone di Benedetta Rossi
Nella prima puntata della sesta stagione della serie di Food Network Fatto in casa per voi, dedicata alle ricette del riciclo degli avanzi delle feste, Benedetta Rossi, celebre youtuber (il suo canale...
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