“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della focaccia dolce pere e confettura di...
Talvolta, è bello prendersi un po’ di tempo per sé e per… un lievitato! La ricetta della focaccia dolce di Sergio Barzetti mi ha convinto a farlo. Dolce, ma non troppo, morbida (morbidissima!) e...
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“Mattino Cinque”: dolce di carote e cocco di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta semplice, genuina e profumata. Una rivisitazione della classica torta di...
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“La prova del cuoco”: pancakes espressi con lamponi e gelato di Sergio Barzetti
Infine, il dolce! A rendere, appunto, più dolce il nostro weekend sarà la proposta di Sergio Barzetti, che si cimenta nella preparazione di un dolce americano. Ecco i pancakes espressi con lamponi e...
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“Cotto e Mangiato”: delizia croccante
Concludiamo la settimana… in dolcezza! Tessa Gelisio propone un dolce semplice, genuino e golosissimo! Prepariamo la delizia croccante. Cotta e mangiata! Ingredienti 100 g burro, 250 g panna fresca,...
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“Detto Fatto”: pecan cake (torta con noci pecan) di Gian Luca Forino
Il tutor pasticciere Gian Luca Forino, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la pecan cake. Di seguito...
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“Alice Club”: cannolo siciliano di Antonino Di Carlo
Lo chef Antonino Di Carlo, all’interno del programma di Alice Tv “Alice Club“, ha proposto una delle sue imperdibili ricette, che celebrano la variopinta e golosissima terra del sole, la Sicilia. Oggi,...
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“Mattino Cinque”: crostata ai mirtilli di Samya
Samya Abbary, l’attrice marocchina che propone, all’interno di MattinoCinque, le sue ricette, quest’oggi ha preparato una torta semplice, genuina e profumata. Un classico. Ecco la ricetta della...
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“La prova del cuoco”: chiffon cake all’arancia di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani rende più dolce quest’inizio settimana, con uno dei suoi imperdibili dolcetti. Oggi, una torta sontuosa, semplice e profumatissima. Prepariamo la chiffon cake all’arancia. Ingredienti...
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“La prova del cuoco”: tegolini alla nocciola e pistacchio di Mario Ragona
Infine, per il momento dedicato al dolce, un graditissimo ritorno, quello del pasticcere Mario Ragona. Oggi, un dolce tradizionale, i tegolini alla nocciola e pistacchio. Ingredienti Bordo biscotto:...
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“Detto Fatto”: veneziane (brioches con crema al limone) di Domenico Spadafora
Il tutor e pasticciere Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta delle...
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“La prova del cuoco”: bignè fritti di San Giuseppe di Anna Moroni
A chiudere il menu odierno, decisamente sbilanciato (carne, carne e ancora carne!), il dolce di Annina Moroni, che in vista della festa del papà, il prossimo 19 marzo, prepara i bignè fritti di San...
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“La prova del cuoco”: tortini al cioccolato e lamponi (ricetta sprint)
La ricetta sprint proposta nell’anteprima de La prova del cuoco, quest’oggi, è quella dei tortini al cioccolato e lamponi. Un dolcetto veloce, goloso e senza cottura! Ingredienti 300 g biscotti al...
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“Detto Fatto”: strawberry cubes (cubi di fragole) di Alessandro Servida
Il tutor Alessandro Servida, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto gli strawberry cubes (cubi di...
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“La prova del cuoco”: ciambellone morbido ai frutti rossi e blu di Natalia...
Oltre al consueto appuntamento col dolce del lunedì, Natalia Cattelani ci sorprende quest’oggi con una nuova ricetta, ancora dolce, dolcissima! Una ciambella a base di mirtilli, con una preparazione...
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“Cotto e Mangiato”: torta al gusto di caffè e cioccolato
Concludiamo la settimana… in dolcezza! Tessa Gelisio propone un dolce semplice e goloso, perfetto per festeggiare i nostri papà il prossimo 19 marzo. Prepariamo la torta al gusto di caffè e cioccolato....
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“Detto Fatto”: tortino dell’amore di Monica Micheli
La tutor Monica Micheli, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto il tortino dell’amore. Di seguito...
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“The Real”: la sacher innovativa di Iginio Massari
Il decano dei pasticceri, il maestro Iginio Massari, ospite del programma pomeridiano di Tv8, The Real, ha proposto una dei suoi dolci… innovativi. Certo, alcuni ingredienti sono stati volutamente...
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“La prova del cuoco”: crostata morbida con frutta fresca di Natalia Cattelani
Finalmente il dolce! A prepararcelo, anche questo lunedì, la dolcissima Natalia Cattelani. Una proposta casalinga, creativa e golosissima. L’ennesima torta, oggi squisitamente primaverile. Vediamo come...
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“Detto Fatto”: gateau basque (frolla crema e ciliegie) di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il gateau basque. Di...
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“#prontoepostato”: dorayaki con crema alle nocciole di Benedetta Parodi
In soli 5 minuti, il piatto è pronto e postato, o meglio, #prontoepostato! Ogni giorno, in due appuntamenti (alle 13:45 ed alle 19:05), Benedetta Parodi ci invita ad entrare nella sua cucina,...
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