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“I Fatti Vostri”: plumcake alla banana di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
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“É sempre mezzogiorno”: crostata strudel di Sal De Riso
Non bazzicava per le cucine del mezzogiorno dalla “Cena di Natale”, in onda in prima serata il 23 dicembre, oggi Sal De Riso torna a proporre i suoi straordinari dolci, concedendoci un momento di...
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“É sempre mezzogiorno”: cheesecake del recupero di Antonio Paolino
In questo venerdì 17, gli scongiuri non sono mai abbastanza, soprattutto in terra campana. Lo sa bene Antonio Paolino, che arriva in cucina con le sue canzonette e la sua ricetta, quella della...
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“Geo”: charlotte con mele cannella e uvetta di Paola Naggi
L’abile cuoca Paola Naggi ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola. Nel dettaglio, Paola ci ha spiegato come...
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“In cucina con Luca Pappagallo”: ciambellone
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha rivelato la ricetta del ciambellone. Di...
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“In cucina con Luca Pappagallo”: biscotti al caffè
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha rivelato la ricetta dei biscotti al caffè. Di...
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“Le ricette del convento”: biscotti minnulati
fermo immagine da diretta Food Network Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle antiche ricette tramandate tra le mura del...
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“É sempre mezzogiorno”: ciambellone al latte caldo di Daniele Persegani
Il dolce di Daniele Persegani è il modo più dolce per iniziare questa settimana di fine gennaio. Il cuoco emiliano propone una ciambella perfetta per la colazione. Vediamo come preparare il...
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“É sempre mezzogiorno”: ventagli alla crema di Fulvio Marino
Anche oggi, non può mancare il lievitato di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese ci regala un’altra delle sue preziose ricette, quella di un lievitato dolce, perfetto per la colazione. Ecco i...
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“É sempre mezzogiorno”: torta amarene e mandorle di Natalia Cattelani
In attesa dell’annuncio di Carlo Conti sul prossimo festival di Sanremo, Natalia Cattelani arriva in cucina per prepararci un dolce di famiglia, una torta da credenza perfetta per ogni occasione. Ecco...
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“É sempre mezzogiorno”: crostata agli agrumi di Sal De Riso
L’alta pasticceria sbarca nel mezzogiorno di Rai1, con Sal De Riso. Il pasticcere di Minori confeziona un’altra dedica ‘dolcissima’ per un’affezionata telespettatrice, la nonna Agnese. Per lei, Sal...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta di mele al kefir di Csaba
La torta di mele è un classico della pasticceria casalinga e, come tutti i classici, si presta a mille varianti. Questa, ideata dall’elegantissima Csaba dalla Zorza, è un’ottima variazione...
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“UnoMattina”: frappe di Anna Moroni
Anna Moroni torna a cucinare su Raiuno. Ospite già in più occasioni di Massimiliano Ossini e Daniele Ferolla a “UnoMattina”, la celebre cuoca casalinga come ama definirsi, allaccia il grembiule e...
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“É sempre mezzogiorno”: crostata beneventana di Antonio Paolino
Puntata più breve, ma ugualmente golosa, grazie alla proposta di Antonio Paolino, che apre il menu di oggi con un dolce, ovvero la crostata beneventana. Ingredienti Frolla: 250 g farina 00, 130 g...
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“Cucina economica”: royal plumcake di Csaba
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network Cucina economica, dedicata alla cucina ‘moderna‘, semplice ed economica, in onda sul canale 33, Csaba Dalla Zorza,...
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“É sempre mezzogiorno”: crostatine al cioccolato di Daniele Persegani
Il dolce di Daniele Persegani inaugura una nuova settimana in cucina. Il cuoco emiliano apre il menu di oggi con un dolcetto perfetto per la merenda, che dedica alla sua allieva del cuore, Giovanna...
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“É sempre mezzogiorno”: pan di lana di Fulvio Marino
Puntata breve, ma ugualmente ricca e golosa. Irrinunciabile il lievitato di Fulvio Marino, che chiude anche questa puntata. Il panettiere piemontese prepara un lievitato dolce, il pan di lana....
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“É sempre mezzogiorno”: dolci alle banane di Natalia Cattelani
Questo mercoledì di fine gennaio è infinitamente più dolce se in cucina arriva Natalia Cattelani. La cuoca emiliana, pasticcera talentuosa, prepara uno dei suoi dolci di casa e lo dedica ad una...
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“É sempre mezzogiorno”: crostata pere e cioccolato di Sal De Riso
Il momento più dolce della settimana è quello della dedica di Sal De Riso. Il pasticcere di Minori, maestro dei maestri della pasticceria italiana, dedica il suo dolce ad una mamma amatissima, reduce...
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“É sempre mezzogiorno”: strudel classico di Barbara De Nigris
Ultimo giorno della settimana, ultimo goloso menu per gli amici del mezzogiorno e di Rai1. Ad aprirlo, come consuetudine, è un dolce, che stavolta ci è offerto da Barbara De Nigris. La cuoca di...
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