“É sempre mezzogiorno”: tiramisù al limone di Sal De Riso
Le dediche più dolci sono quelle pensate e ‘create’ da Sal De Riso. Dopo la dolce consegna della scorsa settimana, è tempo di pensare al telespettatore oggetto della lettera di oggi, ovvero il papà...
View Article“É sempre mezzogiorno”: torta albero di Barbara De Nigris
Pronti ad un week end scoppiettante? La brigata del mezzogiorno lo è. Lo si capisce anche dalle ricette proposte, che renderanno unico questo fine settimana. Una ce la propone Barbara De Nigris, che...
View Article“É sempre mezzogiorno”: biscottoni con gelèe di fragole e rabarbaro di...
Ad aprire il menu settimanale è l’irrinunciabile ricetta di Daniele Persegani. Il ‘pilastro’ della cucina del mezzogiorno, oggi, ci ingolosisce con un dolce biscottoni con gelèe di fragole e...
View Article“É sempre mezzogiorno”: torta soffice alle fragole di Luca Perego
Un inizio dolce, anzi dolcissimo, con Luca Perego, uno dei food blogger più celebri sui social. Il pasticcere, bello e bravo, propone un dolce con il frutto principe della primavera, le fragole....
View Article“É sempre mezzogiorno”: brioches danesi di Fulvio Marino
E’ tornato più in forma che mai, Fulvio Marino, dopo un lungo week end trascorso in trasferta. Il panettiere piemontese, oggi, ci ingolosisce con un lievitato dolce, delle deliziose brioche. Vediamo...
View Article“É sempre mezzogiorno”: torta cocco mango e lampone di Sal De Riso
Le dediche più dolci, sono quelle fatte con il cuore. Lo sa bene Sal De Riso, che ogni settimana dedica uno dei suoi dolci ad un* telespettat*. Oggi, in particolare, il capolavoro del pasticcere...
View Article“I Fatti Vostri”: pesche dolci di Prato di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
View Article“É sempre mezzogiorno”: crostata morbida di frutta fresca di Daniele Persegani
Nuova lezione di Daniele Persegani per l’allieva Giovanna Civitillo. Oggi, il prof emiliano ci spiega come preparare in casa un dolce semplice ma scenografico, oltre che goloso. Ecco la ricetta della...
View Article“É sempre mezzogiorno”: tiramisù ai frutti di bosco di Daniele Persegani
In questo lunedì di quasi primavera, freddo ed uggioso, Daniele Persegani ci tira su il morale con la sua energia ed il suo dolce imperdibile, una versione inedita di un classico della pasticceria...
View Article“É sempre mezzogiorno”: torta ai frutti rossi di Natalia Cattelani
Ad aprire il menu di questo martedì primaverile, ma freddo ed uggioso, è il sorriso e l’estro di Natalia Cattelani. La pasticcera amatoriale ci spiega come preparare una torta primaverile, nel...
View Article“É sempre mezzogiorno”: crostata di frutta fresca di Sal De Riso
Le dediche più dolci sono quelle pensate e ‘spedite’ da Sal De Riso. Anche questa settimana, il pasticcere campano regala uno dei suoi dolci ad un/a telespettatore/trice affezionato/a. Nel dettaglio,...
View Article“Le ricette di casa Persia”: ciambellette al vino
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Le ricette di casa Persia, dedicata alla cucina ‘di casa‘ della nota attrice comica Valentina Persia, in...
View Article“É sempre mezzogiorno”: crostata fredda al limone di Antonio Paolino
Un finale di settimana ‘spettacolare’ e canterino, con Antonio Paolino. Il cuoco campano, capacissimo pasticcere, ci prepara un dolce dal sapore estivo, ovvero una crostata fredda al limone....
View Article“I Fatti Vostri”: girelle dolci e salate di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
View Article“La cucina delle monache”: spumette con salsa di cioccolato
fermo immagine da diretta Food Network Quattro suore, giovani e ‘cuciniere’, sono le protagonista del nuovo programma di Food Network “La cucina delle monache“, in onda ogni domenica, alle 17:45, sul...
View Article“É sempre mezzogiorno”: torta in cantina di Daniele Persegani
Inizio di settimana scoppiettante, in compagnia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano inizia con il giusto ‘sprint’ la settimana preparando un dolce del recupero, poichè ci consente di riutilizzare...
View Article“É sempre mezzogiorno”: torta doppia sorpresa di Natalia Cattelani
Il dolce casalingo di Natalia Cattelani è quello di cui abbiamo bisogno per iniziare al meglio questo martedì squisitamente primaverile. La cuoca emiliana prepara una torta che profuma già d’estate,...
View Article“É sempre mezzogiorno”: strudel ciliegie e ricotta di Barbara De Nigris
Non c’è primo maggio che tenga: nelle cucine del mezzogiorno, anche oggi, si lavora alacremente. Lo fa anche Barbara De Nigris, che ci offre il dolce, preparando uno strudel ciliegie e ricotta....
View Article“É sempre mezzogiorno”: cornetti ischitani di Fulvio Marino
In attesa della bella stagione che tarda ad arrivare, Fulvio Marino ci regala uno scorcio d’estate, preparando un lievitato dolce tipico dell’isola di Ischia. I protagonisti delle colazioni isolane...
View Article“I Fatti Vostri”: cheesecake ai lamponi di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
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