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“Giusina in cucina”: gattò di ricotta dolce di Giusina Battaglia
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in onda sabato 25...
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“Le ricette del convento”: fritto di latte
fermo immagine da diretta Food Network Don Salvatore, cuoco e monaco del monastero di San Martino delle scale, a Monreale (Sicilia), propone un’altra delle antiche ricette tramandate tra le mura del...
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“Sapore di Montagna”: strudel di mele di Davide Zambelli
fermo immagine da diretta Food Network Davide Zambelli, food blogger (titolare del blog davidezambelli.com), trentino doc, propone una delle antiche ricette che meglio raccontano la cucina di montagna,...
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“Sapore di Montagna”: torta de fregoloti di Davide Zambelli
fermo immagine da diretta Food Network Davide Zambelli, food blogger (titolare del blog davidezambelli.com), trentino doc, propone una delle antiche ricette che meglio raccontano la cucina di montagna,...
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“Una macàra ai fornelli”: sporcamuss di Daniela Montinaro
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Una macàra ai fornelli, dedicata alla cucina tradizionale pugliese, in onda domenica 26 febbraio sul canale 33, Daniela Montinaro, esperta cuoca...
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“Cucina economica”: rotolo svizzero
Nelle nuove puntate della serie di Food Network Cucina economica, dedicata alla cucina ‘moderna‘, semplice ed economica, in onda domenica sul canale 33, Csaba Dalla Zorza, esperta di bon-ton e cuoca...
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“É sempre mezzogiorno”: ciambellone variegato di zia Cri
Puntata adombrata dal lutto per Maurizio Costanzo. Tuttavia, la missione di Antonella e della sua squadra è la solita, regalarci un’ora di spensieratezza. Ad aiutarla a raggiungere il suo obiettivo,...
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“É sempre mezzogiorno”: uova farcite in fagotto di Daniele Persegani
Ultimo giorno di febbraio, ultima ricetta di questo mese firmata da Daniele Persegani, ancora sofferente per dei calcoli renali (ahi!). Il cuoco emiliano ci prepara un piatto unico davvero sano e...
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“Geo”: crostata di ricotta e arance di Diego Scaramuzza
Diego Scaramuzza, cuoco contadino di Mestre, ha proposto una delle sue ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola. Nel dettaglio, il cuoco ci...
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“É sempre mezzogiorno”: crostata di frutta cotta di Natalia Cattelani
Finalmente, riapre la pasticceria casalinga di Natalia Cattelani (una volta a settimana è poco!). La cuoca e pasticcera emiliana, in libreria con il suo nuovo libro ‘Le ricette salvabolletta‘, oggi...
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“É sempre mezzogiorno”: torta carote e limone di Antonio Paolino
Antonio Paolino, in apertura di puntata, ci regala un dolce ricordo, una torta che ha profumato la sua infanzia, un classico della pasticceria casalinga. Ecco la torta carote e limone. Ingredienti 250...
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“É sempre mezzogiorno”: torta sacripantina di Sal De Riso
Le dediche di Sal De Riso sono sempre più ambite e sofisticate, ma qualche telespettatore, me compreso, comincia ad avere nostalgia dei dolci della tradizione che Sal era solito preparare, soprattutto...
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“Cotto e Mangiato”: torta cioccolato e nocciole
fermo immagine da diretta Mediaset Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dolce da colazione, perfetto anche per...
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“I Fatti Vostri”: torta con bordo ripieno di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
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“Giusina in cucina”: ciambelle al forno ripiene di Giusina Battaglia
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in onda sabato 4...
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“Sapore di Montagna”: tiramisù allo strudel di Davide Zambelli
fermo immagine da diretta Food Network Davide Zambelli, food blogger (titolare del blog davidezambelli.com), trentino doc, propone una delle antiche ricette che meglio raccontano la cucina di montagna,...
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“É sempre mezzogiorno”: plum cake alle mele di Antonio Paolino
Insieme a Natalia Cattelani, Antonio Paolino è diventato il titolare della ‘pasticceria casalinga’ del mezzogiorno. Il cuoco campano appassionato di dolci, anche oggi ci regala un golosissimo dolce,...
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“É sempre mezzogiorno”: pasteis de Belem di Daniele Persegani
Il martedì è più folle, se trascorso in compagnia di Daniele Persegani. Il cuoco emiliano, oggi, prepara un dolcetto portoghese, ultimamente ‘di moda’ anche nel nostro paese: consistono in scrigni...
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“Geo”: biscotti della nonna di Alessandra Bazzocchi e Roberto Casamenti
Alessandra Bazzocchi e suo marito Roberto Casamenti, cuochi della provincia di Forlì, hnnoa proposto una delle loro ricette all’interno di Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio,...
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“É sempre mezzogiorno”: rotolo mimosa di Francesca Marsetti
Chi, se non lei, ha titolo per celebrare l’8 marzo? Francesca Marsetti arriva nel bosco di Antonella per preparare un dolce scenografico per tutte le donne. Ecco il rotolo mimosa. Ingredienti Pan di...
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