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“É sempre mezzogiorno”: focaccia dolce delle feste di Ivano Ricchebono
In questa folle puntata dedicata all’ultimo dell’anno e ‘movimentata’ da Chiara Francini, non poteva mancare l’arrogante del cast, Ivano Ricchebono. Il cuoco ligure, oggi, prepara un dolce delle feste...
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“É sempre mezzogiorno”: torroncini di Daniele Persegani
Elegante e sempre più scatenato, Daniele Persegani inaugura il menu di oggi, dedicato al Capodanno. Il cuoco emiliano prepara dei dolcetti classici, perfetti per questo periodo. Vediamo come preparare...
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“É sempre mezzogiorno”: portafortuna di Sal De Riso
Ultima puntata dell’anno, ultima dedica di Sal De Riso. Il pasticcere di Minori, oggi, prepara uno dei suoi dolci per tutti i telespettatori del mezzogiorno di Rai1, un dolce scenografico, un dolce...
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“Cotto e Mangiato”: panettone farcito al cioccolato
Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dolce di Natale facile e veloce. Troverete questa e tante altre anche...
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“I Fatti Vostri”: monte bianco di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
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“É sempre mezzogiorno”: strudel al papavero di Barbara De Nigris
Prima puntata del 2023 di E’ sempre mezzogiorno, che non può iniziare in modo migliore e più goloso, con la ricetta di Barbara De Nigris, che propone un dolce goloso ed inedito, uno strudel al...
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“É sempre mezzogiorno”: casetta della Befana di Natalia Cattelani
Le feste stanno pian piano scivolando via, ma ne manca ancora una all’appello, la più amata dai golosi, l’Epifania. Natalia Cattelani, la pasticcera casalinga più brava del web e della tv, ci...
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“É sempre mezzogiorno”: semifreddo al torrone di Antonio Paolino
Nonostante le feste si avviino velocemente verso la conclusione, nel mezzogiorno di Rai1 c’è ancora spazio per qualche piatto delle feste. Antonio Paolino ci prepara un dolce del recupero, a base di...
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“É sempre mezzogiorno”: brioche kranz di Fulvio Marino
Anche oggi, il forno di Fulvio Marino arde e profuma. Il panettiere piemontese, infatti, prepara una specialità austro-ungarica, legata anche alla tradizione dolciaria Lombarda e veneta, ovvero delle...
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“I Fatti Vostri”: struffoli di Ernst Knam
fermo immagine da diretta Rai I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A...
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“É sempre mezzogiorno”: lollipop di pandoro di Daniele Persegani
In leggero ritardo, per via della diretta dal Vaticano, per l’Angelus del Papa, Antonella raggiunge i fornelli, dove trova a spadellare Daniele Persegani, che propone un dolcetto per festeggiare la...
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“É sempre mezzogiorno”: torta corona del re di Sal De Riso
Nella puntata più dolce dell’anno, dedicata alla Befana ed i suoi dolci, arriva in cucina il re dei dolci, Sal De Riso, che prepara una corona, o meglio, la corona del re. Ingredienti 2 dischi di pasta...
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“É sempre mezzogiorno”: torta pere e cioccolato di zia Cri
In questa puntata dolcissima, dedicata alla Befana ed ai suoi dolcetti, zia Cri prepara una torta golosissima, una torta pere e cioccolato. Ingredienti Streusel: 100 g burro, 100 g zucchero, 100 g...
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“É sempre mezzogiorno”: pinsa veneta dell’Epifania di Fulvio Marino
Nel giorno dell’Epifania, l’ultimo di queste feste e di questa settimana, Fulvio Marino ci prepara un lievitato dolce, tipico del Veneto e del Friuli, preparato proprio in occasione dell’Epifania. Ecco...
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“Cotto e Mangiato”: scopette della Befana dolci e salate
fermo immagina da diretta Mediaset Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dolcetto ed uno sfizio salato perfetto...
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“É sempre mezzogiorno”: ciambellone water roux di Natalia Cattelani
Tra tanti piatti ‘leggeri’, ma talvolta improbabili, arriva finalmente un dolce, firmato da Natalia Cattelani. La cuoca e pasticcera casalinga più amata del web (e della tv), oggi propone un dolce da...
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“É sempre mezzogiorno”: cheesecake light di Federico Fusca
A seguire le direttiva della severissima Evelina, intenzionata a mettere tutti in riga, dopo le feste, c’è anche Federico Fusca. Il cuoco toscano, poco propenso alla cucina light, oggi prepara un...
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“É sempre mezzogiorno”: polacca aversana di Fulvio Marino
Va bene alleggerire, ma non troppo. Lo spazio per un dolcetto c’è e ci dev’essere sempre, soprattutto al mattino. Fulvio Marino ci prepara un lievitato dolce perfetto per la colazione o la merenda, una...
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“I Fatti Vostri”: conchiglie alle mele di Ernst Knam
fermo immagine da diretta Rai2 I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A...
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“É sempre mezzogiorno”: babà savarin al rum di Sal De Riso
Sal De Riso torna a firmare le sue dolcissime dediche. Il pasticcere di Minori dedica il suo dolce a Carlotta, figlia di Simona che ha da poco perso il suo amato nonno. Per lei, Sal prepara il babà...
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