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“É sempre mezzogiorno”: crostata di carote e arancia di Natalia Cattelani
La ‘mamma’ del mezzogiorno, l’amabile Natalia Cattelani, scalda il cuore di ogni goloso con uno dei suoi dolci di casa. La cuoca emiliana, provetta pasticcera, propone una crostata di carote e arance....
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“É sempre mezzogiorno”: profiteroles al cioccolato di Sal De Riso
Un’ospite speciale, oggi, la mitica Marcella Bella, assiste alle gesta del maestro Sal De Riso. Il pasticcere di Minori, oggi, dedica il suo dolce ad… Alfio! Alle prese con una dieta ferrea, Alfio Man...
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“Geo”: torta di pane toscana di Alessia Uccellini
Alessia Uccellini, cuoca abile e capace pasticcera, ha proposto la ricetta di un dolce a Geo, lo storico programma di Rai3 condotto, ogni pomeriggio, da Sveva Sagramola. Nel dettaglio, la cuoca ha...
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“É sempre mezzogiorno”: plumcake arancia e cioccolato di Antonio Paolino
Il suo canto anticipa le sue gesta culinarie. Antonio Paolino arriva in cucina come sempre, cantando e sorridendo al pubblico di Rai1. Il giovane cuoco ci regala la ricetta di un dolce, un plumcake...
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“I Fatti Vostri”: torta di mele in crosta di mandorle di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
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“É sempre mezzogiorno”: torta di riso di Chloe Facchini
Una ‘ricetta di famiglia’ per Chloe Facchini, che ripercorre i suoi ricordi più cari nel preparare un dolce emiliano della zia, estremamente gelosa della sua ricetta, fino ad oggi… Vediamo come...
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“É sempre mezzogiorno”: chiacchiere di Carnevale di Daniele Persegani
Le lezioni di Daniele Persegani non si fermano, nonostante Sanremo sia ormai alle porte e l’allieva Civitillo abbia sicuramente da fare in famiglia… Oggi, il cuoco emiliano ci spiega come preparare un...
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“In cucina con Luca Pappagallo”: chiacchiere
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha rivelato la ricetta di un dolce veloce ma...
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“Giusina in cucina”: pane fritto dolce di Giusina Battaglia
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in onda sabato 3...
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“A tavola con Csaba”: bignè al cioccolato
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network A tavola con Csaba, dedicata alla cucina ‘raffinata‘, ma semplice ed economica, in onda sul canale 33, Csaba...
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“In cucina con Luca Pappagallo”: castagnole
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network In cucina con Luca Pappagallo, il cuoco tuttofare Luca Pappagallo ha rivelato la ricetta di un dolce veloce ma...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta cioccolatino di Benedetta Parodi
Semplice e deliziosa, la torta cioccolatino mette d’accordo tutti… o quasi: è rivolta ai soli (tantissimi) cultori del cioccolato… Pochi ingredienti, pochi e semplici passaggi ed un risultato di...
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“É sempre mezzogiorno”: Krapfen di Carnevale di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris ci porta sulle sue montagne, preparando una specialità carnevalesca tipica del Trentino. Vediamo come preparare i Krapfen di Carnevale. Ingredienti 250 g farina 00, 30 ml latte, 30...
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“É sempre mezzogiorno”: ciambella arcobaleno di Natalia Cattelani
La ‘mamma’ del mezzogiorno, l’amabile Natalia Cattelani, scalda il cuore di ogni goloso con uno dei suoi dolci di casa. La cuoca emiliana, provetta pasticcera, propone un dolce carnevalesco, una...
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“É sempre mezzogiorno”: frittata di mele in padella di Daniele Persegani
Daniele Persegani reinterpreta un classico della cucina, regalandogli una nuova veste, rendendolo ancor più goloso. Ad aprire il menu di oggi è un dolce particolare, da cuocere in padella. Ecco la...
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“É sempre mezzogiorno”: castagnole di ricotta al limoncello di zia Cri
Complice l’imperversare di Sanremo su tutti i canali, tv e non solo, l’acconciatura della zia Cri è un’esposione floreale. La cuoca romagnola, oggi, festeggia l’evento Rai con una ricetta del...
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“É sempre mezzogiorno”: pan musichiere dolce di Fulvio Marino
La settimana sanremese corre veloce, in tv e nel forno di Fulvio Marino. Il panettiere piemontese, che questa settimana ci delizia con un lievitato dolce, una specialità della provincia di Torino, che...
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“É sempre mezzogiorno”: zuppa inglese casalinga di Sal De Riso
Anche questa settimana, tra il festival ed il Carnevale ormai alle porte, Sal De Riso ci regala una dolce ‘coccola’. Nel dettaglio, il maestro pasticcere prepara un dolce ‘casalingo’ (finalmente!), un...
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“I Fatti Vostri”: ciambelle fritte glassate di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Tiberio Timperi ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
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“É sempre mezzogiorno”: gobeletti di Daniele Persegani
Puntata leggermente più breve, per via delle celebrazioni in Quirinale del giorno del ricordo, ma ugualmente ricca. Ad aprire il menu di oggi è Daniele Persegani, con un dolce tipico della riviera...
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