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“É sempre mezzogiorno”: dolce fresco d’estate di Natalia Cattelani
Il menu settimanale si chiude con il dolce proposto da Natalia Cattelani, che nell’insolita collocazione del venerdì, propone un dolce estivo perfetto per il week end. Vediamo come preparare il dolce...
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“I Fatti Vostri”: treccia di primavera di Ernst Knam
fermo immagine da diretta Rai I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A...
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“Cotto e Mangiato”: bocconcini di pan di Spagna ricotta e cioccolato
Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dessert golosissimo, semplice ma d’effetto. Troverete questa e tante...
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“Giusina in cucina”: cartocci di ricotta di Giusina Battaglia
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in onda sabato 15...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della torta della monaca di Giorgione
E’ risaputo: le più dolci creazioni della pasticceria nostrana sono nate nelle laboriose cucine dei conventi. Un po’ per la maestria delle suore, un po’ per la disponibilità di materie prime nobili e...
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“Nel forno di casa tua”: school buns di Fulvio Marino
fermo immagine da diretta Food Network Nella puntata di oggi della nuova serie di Food Network Nel forno di casa tua, dedicata all’arte della panificazione, Fulvio Marino, mugnaio ed esperto...
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“É sempre mezzogiorno”: frollini alle carote e mandorle di zia Cri
Tris di donne straordinario, oggi, nel mezzogiorno di Rai1. Oltre all’accoppiata Clerici – Coriandoli, arriva la zia Cri, pronta a proporre dei dolcetti golosi e ricchi di fibre. Vediamo come preparare...
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“É sempre mezzogiorno”: semifreddo al cioccolato di Modica di Fabio Potenzano
La Sicilia torna protagonista nel mezzogiorno di Rai1, con Fabio Potenzano. Lo chef bagherese, che nel cast si distingue per creatività e maestria, oggi prepara un dolce con lo straordinario cioccolato...
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“É sempre mezzogiorno”: frittelle del luna park di Fulvio Marino
Le temperature si alzano, ma Fulvio Marino non desiste e si rintana nel suo forno casalingo, dove oggi prepara un dolce lievitato e fritto, che fa subito festa. Ecco le frittelle del luna park....
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“Cotto e Mangiato”: New York cheesefake
Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dolce totalmente vegetale. Troverete questa e tante altre anche nella...
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“É sempre mezzogiorno”: profiteroles al limone di Sal De Riso
Come (quasi) ogni venerdì ecco Sal De Riso. Il pasticcere di Minori, oggi, prepara un dolce per Chiara che dedica al suo papà Vincenzo De Riso, svelando una lontana parentela proprio con Sal, visto...
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“I Fatti Vostri”: mele in camicia di Ernst Knam
fermo immagine da diretta Rai2 I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A...
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“Giusina in cucina”: biscotti ricci di Modica di Giusina Battaglia
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in onda sabato 29...
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“La cucina delle monache”: torcolo delle monache
fermo immagine da diretta Food Network Quattro suore, giovani e ‘cuciniere’, sono le protagonista del nuovo programma di Food Network “La cucina delle monache“, in onda ogni sabato, alle 18:15, sul...
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“É sempre mezzogiorno”: charlotte ai lamponi di Chloe Facchini
Nel giorno dei lavoratori, in questo 1° maggio, il cast del mezzogiorno di Rai1 non smette di ‘lavorare’, proponendo riflessioni e deliziose ricette. La prima porta la firma di Chloe Facchini, che...
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“É sempre mezzogiorno”: mattonella bicolore di Natalia Cattelani
Dopo il ponte del 1° maggio, trascorso tra uggiose giornate, il dolce di Natalia Cattelani è proprio quello che ci vuole, per introdurci ad una nuova, lunga e faticosa settimana. La cuoca emiliana,...
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“É sempre mezzogiorno”: torta rovesciata ai mirtilli di Barbara De Nigris
Barbara De Nigris apre la puntata di oggi in dolcezza. La cuoca altoatesina, infatti, prepara un dolce per la colazione, una torta ricca e golosa. Ecco la torta rovesciata ai mirtilli. Ingredienti 5...
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“É sempre mezzogiorno”: biscottoni americani di Francesca Marsetti
Anche oggi, il menu della puntata si apre con dolce, che farà felici i più golosi e quanti ancora vogliono concedersi un dolcetto di metà mattina (o quasi). A prepararlo è Francesca Marsetti, che...
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“É sempre mezzogiorno”: pane alle fragole di Fulvio Marino
Per Fulvio Marino, oggi, è tempo di preparare un lievitato dolce. Il panettiere piemontese, infatti, propone un pane al profumo di primavera, ovvero un pane alle fragole. Ingredienti 500 g farina 0, 2...
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“Nel forno di casa tua”: bomboloni fritti di Fulvio Marino
fermo immagine da diretta Food Network Nella puntata di oggi della nuova serie di Food Network Nel forno di casa tua, dedicata all’arte della panificazione, Fulvio Marino, mugnaio ed esperto...
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