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“É sempre mezzogiorno”: pardulas di Michele Farru
La Sardegna è in tavola, con Michele Farru. Il cuoco isolano dallo sguardo bonario, oggi, prepara un dolce della tradizione sarda, le pardulas. Ingredienti 560 g semola, 110 g strutto, 150 ml acqua,...
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“É sempre mezzogiorno”: castagnaccio di Katia Maccari
La chef Katia Maccari, di origini toscane, si cimenta nella preparazione di un dolce della tradizione, squisitamente autunnale ed al profumo di bosco, il castagnaccio, accompagnandolo ad una golosa...
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“É sempre mezzogiorno”: bonet alla piemontese di gemelli Billi
I gemelli Billi, oggi, si cimentano nella preparazione di un dolce e, se uno, il cuoco, è a suo agio, l’altro, il maître di sala, lo è molto meno! Con due ingredienti squisitamente piemontesi, amaretti...
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“I Fatti Vostri”: torta tatin di mele di Ernst Knam
I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A proporre le sue preziose...
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“Cotto e Mangiato”: tortini di sfoglia con ricotta e marmellata
Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato un dolcetto goloso e veloce, da preparare con pochi ingredienti ed in pochi...
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“Giusina in cucina”: pasticciotti di Lampedusa di Giusina Battaglia
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in onda sabato 15...
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“Viaggio nel corpo umano”: plumcake mirtilli e cioccolato di Marco Bianchi
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Viaggio nel corpo umano (ogni domenica, intorno alle 18:00), dedicata alla cucina della salute, nutriente e...
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“Viaggio nel corpo umano”: cioccolato fondente in tazza di Marco Bianchi
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Viaggio nel corpo umano (ogni domenica, intorno alle 18:00), dedicata alla cucina della salute, nutriente e...
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“É sempre mezzogiorno”: torta di ricotta con mosto cotto di Daniele Persegani
Daniele Persegani, dopo aver commentato con il dente avvelenato la performance di Lorenzo di sabato a Ballando, inizia la settimana preparando una bella torta, la torta di ricotta con mosto cotto...
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“É sempre mezzogiorno”: pan zucchero di Fulvio Marino
Il forno di Fulvio Marino torna a profumare di dolce, così com’è consuetudine al martedì. Il panettiere piemontese, oggi, prepara una brioche dolcissima, zuccherosa, ovvero il pan zucchero. Ingredienti...
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“É sempre mezzogiorno”: torta fondente al cioccolato di Chloe Facchini
L’autunno è ormai ‘esploso’, con i suoi colori caldi ed i suoi profumi rassicuranti. Chloe Facchini, dopo aver presentato il suo primo libro, “Donna”, ne celebra la dimensione intima e casalinga,...
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“La dolce bottega di Renato”: crostata crema e mele di Renato Ardovino
Nelle nuove puntate della serie di Food Network La dolce bottega di Renato, dedicata ai dolci della tradizione nostrana ed al cake design, Renato Ardovino, celebre cake designer (protagonista del...
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“É sempre mezzogiorno”: torta corona d’oro verde di Sal De Riso
Nell’insolita collocazione del giovedì, Sal De Riso si prepara a formulare una nuova, dolcissima dedica per un affezionato telespettatore. Oggi tocca a due genitori, che festeggiano le nozze di...
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“É sempre mezzogiorno”: torta olandese di Natalia Cattelani
Natalia Cattelani, come tradizione, ci regala uno dei suoi dolci irresistibili e facili, da preparare in casa, con ottimi risultati, per rendere più dolce il week end. Oggi, in particolare, una torta...
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“Cotto e Mangiato”: cheesecake al caramello salato
fermo immagine dalla diretta Mediaset Tessa Gelisio, all’interno della puntata odierna di Cotto e mangiato, la rubrica culinaria di Studio Aperto, ci ha preparato una torta goloso e veloce, che non...
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“I Fatti Vostri”: torta danubio di Ernst Knam
fermo immagine da diretta Rai2 I fatti Vostri, celebre programma del mattino di Raidue condotto da Salvo Sottile ed Anna Falchi, nella puntata del venerdì ospita uno spazio dedicato alla pasticceria. A...
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“Giusina in cucina”: crostata di ricotta al pistacchio di Giusina Battaglia
fermo immagine dalla diretta di Food Network (canale 33) Nelle nuove puntate della serie di Food Network Giusina in cucina, dedicata alla cucina siciliana preparata in maniera semplice, ‘casalinga‘, in...
View Article“Ale in Cucina”: la (video) ricetta della pasta biscotto per rotoli rollate e...
La ricetta di un dolce che è alla base di altri mille dolci, quella della pasta biscotto. Si tratta di un pan di Spagna, sottile e sofficissimo, che si prepara in pochi minuti, con pochissimi...
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“Viaggio nel corpo umano”: mela in camicia di frolla di Marco Bianchi
fermo immagine da diretta Food Network Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Viaggio nel corpo umano (ogni domenica, intorno alle 17:30), dedicata alla cucina della salute, nutriente e...
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“Viaggio nel corpo umano”: biscotti delle zie di Marco Bianchi
Nelle nuove puntate della nuova serie di Food Network Viaggio nel corpo umano (ogni domenica, intorno alle 17:30), dedicata alla cucina della salute, nutriente e golosa, Marco Bianchi, food mentor ed...
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