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“La prova del cuoco”: torta Charly di Sal De Riso.
L’angolo dedicato al dolce, lo spazio più goloso della puntata, questo sabato è affidato al re della pasticceria Sal De Riso che questa volta propone una torta straordinaria, Charly, una nuova...
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“Detto Fatto”: torta delle feste di Domenico Spadafora
Il tutor Domenico Spadafora, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta della torta delle feste. Di...
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“La prova del cuoco”: panettoncini sprint di Anna Moroni
Finalmente il dolce! Anna Moroni propone uno dei suoi dolci sciuè sciuè. La versione casalinga del panettone. Ecco la ricetta dei panettoncini sprint. Ingredienti: 3 uova intere, 100 g di burro...
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“Detto Fatto”: caterinella multigusto di Mirco Della Vecchia
Il tutor Mirco Della Vecchia, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha proposto la caterinella multigusto. Di...
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“La prova del cuoco”: torroncini di Anna Moroni
Un dolce natalizio, per Anna Moroni, che anche oggi rende più goloso il nostro Natale preparando un classico della tradizione. Ieri i panettoncini, oggi i torroncini! Ingredienti: 150 g di mandorle...
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“La prova del cuoco”: torta di Natale con mandarini al bitter di Riccardo...
Natale, tempo di golosità. Dunque, per l’attesissima rubrica dedicata ai dolci, Riccardo Facchini prepara una torta inedita, oltreche natalizia. Dunque, appuntatevi la ricetta della torta di Natale con...
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“Detto Fatto”: naked cake di Desirèe Giacometti
La tutor Desirèe Giacometti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta della naked cake. Di seguito...
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Le ricette di “Cotto e Mangiato”: dolce di vino.
Tessa Gelisio conclude la settimana ‘in dolcezza‘, proponendo un dolce raffinato e golosissimo, perfetto per ogni momento della giornata. Ecco a voi la ricetta del dolce di vino. Cotto e mangiato!...
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“Detto Fatto”: biscotti di sbrisolona e zabaione di Paolo Griffa
Il tutor Paolo Griffa, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato i biscotti di sbrisolona. Di seguito...
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“Junior Bake Off Italia”: le ricette della finale del 18 dicembre 2015.
Siamo alla frutta, anzi, al dolce! Stasera, con la finale della prima edizione di Junior Bake Off Italia. Lla versione Junior dell’ormai celebre talent dedicato alla pasticceria amatoriale, che tanto...
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“Junior Bake Off Italia”: torta sacher bianca di Ernst Knam
Nell’ultima puntata di Junior Bake Off Italia, il talent culinario di Real Time dedicato al bakery, il ‘Re del cioccolato‘ Ernst Knam ha rivelato la ricetta della ‘sua‘ sacher bianca. Di seguito gli...
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“La prova del cuoco”: torrone morbido alla frutta di Luca Montersino.
Luca Montersino, torna a proporre le sue idee per il brunch, ossia per la colazione rinfornzata. L’obiettivo di questa colazione è quella di arrivare sazi fino a cena, saltando quindi il pranzo. Oggi...
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“La prova del cuoco”: palle di Natale di cioccolato di Guido Castagna
Il dolce, in questo caso natalizio, oggi lo propone il maestro del cioccolato, Guido Castagna, che realizza le palle di Natale di cioccolato. Ingredienti: per la meringa: 200 g di albume, 400 g di...
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Le ricette delle feste: come riciclare panettone e pandoro.
Se, la scorsa domenica, vi abbiamo “insegnato” come fare il panettone ed il pandoro in casa, oggi, vi diamo dei suggerimenti sul “riciclo“ degli stessi, che spesso fungono da base nella realizzazione...
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“Detto Fatto”: apple pie (torta di mele) di Francesco Saccomandi
Il tutor Francesco Saccomandi, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha dato la ricetta della apple pie. Di...
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“La prova del cuoco”: polvere di stelle di Sal De Riso.
Aprono la puntata gli zampognari con la loro esibizione. I saluti iniziali e iniziamo con la rubrica Il Natale di…, sfogliando il calendario dell’avvento, oggi è il 22 dicembre, apriamo la relativa...
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“La prova del cuoco”: stelle al mandarino di Anna Moroni.
Come nei classici pranzi natalizi o comunque dei giorni di festa, ricchi di varietà e di portate, dopo i tanti piatti già realizzati, non poteva mancare anche quello di Anna Moroni, un altro dei suoi...
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“Detto Fatto”: pandolce genovese di Michel Paquier
Il tutor pasticciere Michel Paquier, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato il pandolce. Di seguito...
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“La prova del cuoco”: red velvet di Natale di Ambra Romani
Sempre in tema di Natale, un dolce natalizio ne La ricetta del giorno, che vede protagonista Ambra Romani. Ambra ci propone una torta speciale, per un Natale internazionale. Prepariamo la red velvet...
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“Detto Fatto”: torta sacher di Natale di Franco Aliberti
Il pasticciere Franco Aliberti, protagonista dello spazio dedicato alla cucina, all’interno del programma condotto da Caterina Balivo su Rai2, Detto Fatto, ha preparato la torta sacher di Natale Di...
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